| You are here: Trang Chủ |
| ||||
| Tăng cân hiệu quả |
|
Năm nay cháu học lớp 11, cao 1m55 mà nặng chỉ có 32 kg. Cháu ăn uống bình thường mà không biết tại sao không béo lên được. Tìm trên mạng chỉ thấy cách giảm cân, chứ không có ai bị gầy mức độ suy dinh dưỡng như cháu cả. Xin chuyên mục tư vấn giúp cháu. (Nguyễn Thu Thảo) Muốn tăng cân, theo cách thông thường người ta cần tăng lượng thức ăn ăn vào mỗi ngày, vận động đủ để đến bữa ăn, ăn ngon miệng sao cho số năng lượng (Kcals) đưa vào lớn hơn lượng Kcals tiêu hao. Tuy nhiên, theo cách này dễ tăng cân không lành mạnh do tích nhiều mỡ, và thiếu cân đối không tốt cho tim mạch. Người ta có thể béo hay gầy bắt nguồn từ 2 tiến trình đồng hóa và dị hóa năng lượng và các chất dinh dưỡng luôn luôn diễn ra trong cơ thể. Béo lên được là khi cơ thể đồng hóa mạnh hơn dị hóa và gầy (ốm) đi là trong trường hợp dị hóa chiếm ưu thế. Béo hay gầy, trước hết phải tính chỉ số thân khối (BMI) của mình bằng cách lấy trọng lượng cơ thể (tính bằng kg) chia cho bình phương chiều cao (tính bằng m). BMI bình thường ở nam giới là 19-24, ở nữ giới là 18,5-23,5. Nếu BMI nằm trong giới hạn từ 25 đến 30 có nghĩa là bạn đang bị dư cân, BMI từ 31 trở lên là béo phì. BMI dưới 18 được coi là gầy, thậm chí suy dinh dưỡng nữa. Với những người muốn tăng cân lành mạnh, có thể làm theo chiến lược của những vận động viên luyện tập thể hình: Luyện tập cơ bắp: Tập luyện nặng làm đau cơ bắp, tạo ra những sang chấn nhỏ ở cơ bắp và tạo điều kiện cho cơ bắp nở nang phát triển. Sau vài ngày đầu mới tập thì hay thấy đau mỏi khi tập luyện nặng, kiên trì vài ngày sau là được “đền đáp” soi gương thấy rõ cơ bắp mình nở nang. Chế độ dinh dưỡng: nhằm “sửa chữa” phục hồi các “sang chấn” nhỏ trên cơ bắp và giúp cơ bắp phát triển nẩy nở; một chế độ dinh dưỡng cao hợp lý, cân đối sẽ cung cấp đủ lượng calo cần thiết cho người muốn tăng cân thường phải cao hơn mức trung bình từ 500 đến 1.000 calo để tăng khối lượng cơ, phân phối làm 5-7 bữa trong ngày, cách 2-3 giờ để tăng khả năng hấp thụ. Các loại tinh bột phức hợp, đa dạng cần thiết cho người luyện tập cơ bắp, chúng giải phóng năng lượng chậm hơn các loại đường đơn, không có chỉ số đường huyết cao nên không làm tăng nguy cơ tiểu đường. Tuy nhiên sau mỗi lần vận động nặng, bạn vẫn có thể uống, ăn chất ngọt để bổ sung dự trữ glycogen cho cơ. Nhu cầu protein là từ 1đến 2 g mỗi ngày cho cơ thể là cần thiết. Protein được lấy từ những thức ăn như thịt bò, gà, cá, đậu nành, sửa, lòng trắng trứng. Nghỉ ngơi: Đây là điều kiện thứ ba để tăng cơ bắp. Nếu không được nghỉ ngơi và không được ngủ đủ, cơ thể khó có cơ hội để hồi phục và phát triển. Ngủ khoảng 8 giờ mỗi đêm cộng thêm giấc ngủ trưa ngắn. Ngoài ra, người muốn tăng cân còn có thể sử dụng nhiều chất bổ sung khác như vitamin, khoáng chất, các acid béo thiết yếu (omega-3), năng lượng cô đặc thay thế bữa ăn... Trích từ Nguồn khác |
| Hôm nay | |
| Hôm qua | |
| Chúng ta có 44 khách trực tuyến | |